Пару дней назад моей супруге в очередной раз исполнилось 18 лет.)) Поэтому торжественному поводу я решил побаловать ее сладеньким и испек торт под названием “Монастырская изба”.
Несмотря на оригинальный и презентабельный вид, торт этот, как ни странно, готовится очень просто и быстро. Читать далее →
Всем привет.
У нас в регионе еще только созрела жимолость. Это такая самая первая синяя ягодка. Обычно мы ее уже в июне кушаем, но с таким холодным и дождливым летом в этом году, на полноценный урожай рассчитывать не приходиться.
Жимолость мы обычно кушаем в свежем виде, просто ради эксперимента в этом году решили сварить из нее компот. Читать далее →
Здравствуйте всем!
Вот наконец – то и закончились Новогодние праздники и можно уже отдохнуть от всех этих майонезных салатов и алкогольных напитков. Читать далее →
Привет друзья!
Мы уже с женой смирились с нашими потерями и даже стали иногда подшучивать над случившимся. А это значит, что все налаживается и нужно двигаться дальше. Я даже уже начал первые фотосессии своих блюд на смартфон, качество конечно так себе, а что делать. За неимением лучшего…Вспышку я тоже заменил самодельным рефлектором и софтбоксом. Обязательно напишу и покажу вам свое творение в отдельной статье. Читать далее →
Здравствуйте друзья!
А я продолжаю ягодные недели на своем блоге и сегодня мы будем готовить из моей любимой ягоды – черники. Мои родители на выходные ездили к родственникам в Вологодскую область и оттуда привезли мне два ведерка этой вкуснятины. Одно из них я заморозил, а из второго как вы поняли я приготовил десерт. Читать далее →
Всем привет. На выходных опять ездил к себе в деревню. По возможности стараюсь ездить туда как можно чаще.
Чистый воздух, банька, да и к тому же готовить из своего урожая намного приятней. Клубника с земляникой уже отходят, зато стала поспевать красная и белая смородина. Читать далее →
Привет всем.
На днях мне опять привалило перечистить целое ведро клубники. Бабушка снабжает нас ягодами по полной. Грех жаловаться, ведь ягода вкусна и полезна. Мама у меня ужа накрутила около шести трехлитровых банок клубничного компота, а я все экспериментирую с клубничной выпечкой. Читать далее →