Ягодный смузи

Всем привет. На выходных опять ездил к себе в деревню. По возможности стараюсь ездить туда как можно чаще.
Чистый воздух, банька, да и к тому же готовить из своего урожая намного приятней. Клубника с земляникой уже отходят, зато стала поспевать красная и белая смородина.

 

В основном эту ягоду мы замораживаем, а зимой варим компоты. А вчера вот захотелось что нибудь приготовить. Порыскал немного в интернете и наткнулся на рецепт ягодного смузи. Это что-то вроде молочного коктейля, только погуще и как мне показалось сытнее. Вот этот рецепт:

Рецепт смузи из смородины

• Банан – 2 шт.
• Смородина(у меня красная и белая) – 300 гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Молоко – 250 мл.
• Йогурт натуральный – 200 гр.
• Мед – 2 ст. ложки.
• Сок половинки лимона.
• Лед.

Как приготовить смузи из смородины?

В первую очередь очистил я размял бананы вилкой, до образования пюре.

В эту кашицу выжал сок половинки лимона. Перемешал и убрал в морозилку минут на двадцать.

Далее я вымыл ягоды и очистил их от хвостиков.

Добавил к смородине сок одного апельсина.

Туда же влил молоко и йогурт.

Добавил две ложки меда.

И добавил банановое пюре.

А в заключении взбил все до однородной массы блендером.

Осталось только разлить по бокалам. Ах да чуть не забыл, напиток будет по настоящему освежающим если добавить в него пару кубиков льда. Ягодный смузи готов, приятного аппетита!

Жду не дождусь когда на огороде созреют овощи. Хочется уже приготовить запеканку из овощей, которую я делал в прошлом году. Но пока в парниках можно наблюдать лишь следующую картину…

Кстати у нас в этом году появились первые плоды груши, правда насчитали мы их на дереве всего пять штучек.

Хватит только на пробу. Надеюсь в следующем году будет больше.
На этом все, всем пока.
Если вам понравилась статья то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже.