Как Сварить Вкусное Варенье Из Вишни С Косточками Густое Рецепт

Варенье из вишни с косточками - это оригинальный и ароматный десерт, который можно приготовить с использованием простого рецепта. Главное преимущество этого варенья заключается в том, что косточки вишни придают ему особый вкус и аромат.

Для приготовления густого варенья из вишни понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг свежей вишни;

- 800 г сахара;

- 1 столовая ложка лимонного сока.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Сполосните вишню в холодной воде, обсушите и удалите косточки при помощи специального инструмента или оставьте их, если хотите получить более насыщенный вкус.

2. Положите вишню в кастрюлю и добавьте сахар. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.

3. Добавьте лимонный сок и продолжайте варить на среднем огне до загустения варенья. Обычно это занимает около 30-40 минут.

4. Проверьте готовность, накапливая немного варенья на холодную тарелку. Если оно стекает медленно и имеет консистенцию густой, то варенье готово.

5. Готовое варенье из вишни с косточками перелейте в чистые и стерилизованные банки. Плотно закройте крышками и оставьте охлаждаться при комнатной температуре.

Густое варенье из вишни с косточками можно употреблять самостоятельно, добавлять в выпечку или использовать в качестве начинки для пирогов и тортов. Приятного аппетита!

Идеальное Вишневое Варенье Вишенка к Вишенке Густое настоящее