РЕЦЕПТ ЛЕЧО НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Лечо - вкусное закусочное блюдо, которое можно готовить зимой и наслаждаться его ароматом через всю холодную пору. В этом рецепте я поделюсь с вами самым вкусным способом приготовления лечо с чесноком.

Для начала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты: 1,5 кг спелых помидоров, 500 г сладкого перца, 300 г острого перца, 300 г лука, 5-6 зубчиков чеснока, 150 мл растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса, соль и специи по вкусу.

Сначала помидоры необходимо замочить в горячей воде, затем очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре.

Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок мелко нашинковать.

Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный перец и тушите около 10-15 минут до мягкости.

Добавьте в кастрюлю томатную пасту, помидорное пюре и сахар. Тушите смесь на низком огне до загустения, примерно 30-40 минут, периодически помешивая.

В самом конце приготовления добавьте уксус, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте лечо остыть в кастрюле.

Готовое лечо можно разложить по стерилизованным банкам и закатать. Храните его в прохладном месте.

Теперь у вас есть самый вкусный рецепт лечо на зиму с чесноком, который подарит вам тепло и аромат в холодные дни. Приятного аппетита!

Лечо. Очень вкусно и очень просто.

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\

🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!

🔥Подружки просят поделиться этим РЕЦЕПТОМ🍅🌶. ЛЕЧО НА ЗИМУ.

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

ПРИПРАВА ОВОЩНАЯ, ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!!! #рецепты #вкусно #консервирование #еда #консервы

Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму