КАК СОЛИТЬ ПОДБЕРЕЗОВИКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Соление подберезовиков на зиму - прекрасный способ сохранить их вкус и аромат на долгое время. Вот простой и вкусный рецепт для соления подберезовиков в банках.

Ингредиенты:

  • Свежие подберезовики - 1 кг
  • Соль - 50 г
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Листья черной смородины - 3-4 шт
  • Перец горошком - по вкусу
  • Вода - по необходимости

Шаги:

  1. Подготовьте подберезовики, удалив грязь и нарезав мелкими кусочками.
  2. Поставьте сковороду на огонь и обжарьте подберезовики без масла до испарения излишней влаги.
  3. Добавьте соль, нарезанный чеснок, листья черной смородины и перец горошком.
  4. Тщательно перемешайте и дайте соленке настояться в холодильнике несколько часов или лучше на ночь.
  5. Разложите подберезовики по банкам и залейте их соком, образовавшимся после настаивания.
  6. Если жидкости недостаточно, добавьте немного воды.
  7. Закройте банки крышками и поставьте в холодильник.
  8. Соленые подберезовики будут готовы к употреблению через 2-3 дня, но лучше настаивать их около недели.

Теперь у вас есть вкусная и ароматная закуска для зимы. Наслаждайтесь подберезовиками в любое время года!

Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!

Маринованные подосиновики и подберезовики - рецепт вкусных грибочков на зиму

Подберезовики маринованные. Маринованные грибы рецепт на зиму. Рецепт маринованных грибов в банке

Солёные белые грибы на зиму...Очень вкусный рецепт...

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Грибная икра из опят Простой рецепт 3 видов заготовки на зиму!

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!

Маринованные Грибы Подосиновики

МАРИНОВАННЫЕ ПОДБЕРЕЗОВИКИ! Правильный рецепт! #какмариноватьгрибы