КАК СДЕЛАТЬ СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ К МЯСУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Соус из крыжовника на зиму идеально подходит для приготовления вкусных блюд с мясом. Этот простой рецепт поможет вам насладиться освежающим вкусом крыжовника даже в зимний период.
Чтобы приготовить соус из крыжовника на зиму к мясу, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм крыжовника
- 200 грамм сахара
- Сок половины лимона
- 1 чайная ложка крахмала
Для начала, промойте крыжовник и удалите плодоножки. Затем пропустите ягоды через мясорубку или блендер, чтобы получить пюре. Перелейте полученное пюре в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая постоянно.
Когда смесь закипит, снизьте огонь и продолжайте варить ещё около 15-20 минут, пока соус не загустеет и не приобретет желаемую консистенцию. Важно регулярно помешивать, чтобы соус не пригорел.
Затем добавьте сок половины лимона, чтобы придать соусу свежести и яркости. Чтобы соус стал более густым, можно добавить крахмал, растворенный в небольшом количестве воды. Варите соус еще около 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Когда соус готов, охладите его и разлейте по стерилизованным банкам или контейнерам. Храните его в холодильнике или заморозьте, чтобы сохранить вкус крыжовника на протяжении всей зимы.
Этот соус из крыжовника идеально сочетается с различными мясными блюдами, будь то жареная курочка, запеченная свинина или стейк. Он добавит неповторимый вкус и аромат вашим кулинарным шедеврам. Приятного аппетита!
Изумрудный Соус Из Крыжовника На Зиму. К Мясу, к Рыбе.
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА или СМОРОДИНЫ/ПОДХОДИТ КО ВСЕМУ
Бесподобный соус к мясу из крыжовника! Даем рецепт отменной добавки к мясу из сезонной ягоды.
ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри
СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА ТКЕМАЛИ. Заготовки на зиму.
Очень вкусный соус из красного крыжовника к мясу и рыбе
ЭТА ЗАГОТОВКА СЪЕДАЕТСЯ ПЕРВОЙ! Аджика ЦАРСКАЯ из Крыжовника
АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА к мясу - Gooseberry Sauce