Рецепт Селедки Пряного Посола В Домашних Условиях Кусочками Быстро И Вкусно

Селедка пряного посола - это вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Следуя этому рецепту, вы сможете получить кусочки селедки, которые будут не только быстрыми в исполнении, но и восхитительно вкусными.

Для приготовления селедки пряного посола вам понадобятся следующие ингредиенты:

Свежая селедка - 500 г
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Черный перец горошком - 1 чайная ложка
Лавровый лист - 2 шт
Уксус - 2 столовые ложки

Для начала, подготовьте селедку. Очистите рыбу от чешуи, разделите на филе и удалите кости. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.

В глубокой емкости смешайте соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Эта смесь будет использоваться для посола селедки. Посолите каждый кусочек селедки, обильно посыпая их приготовленной смесью.

Далее, налейте уксус на посоленную селедку, чтобы придать блюду особый вкус. Оставьте рыбу на 20-30 минут для пропитки.

После того как селедка насытится ароматами пряностей, она будет готова для употребления. Подавайте селедку пряного посола кусочками на стол холодной или добавьте ее в различные салаты и закуски. Приятного аппетита!

Сельдь пряного посола по-домашнему. Самый вкусный рецепт