РЕЦЕПТ ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ
Рецепт форели слабосоленой в домашних условиях очень вкусной:
Ингредиенты:
- Форель (филе) - 500 г
- Соль - 2 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Перец черный молотый - 1 чайная ложка
- Укроп (красный, если есть) - по вкусу
- Лимон - 1 штук
Приготовление:
1. Филе форели тщательно промыть под холодной водой и высушить бумажным полотенцем.
2. В миске смешать соль, сахар и перец. Посолить форель, присыпав смесью соли со всех сторон. Оставить форель на 1-2 часа, чтобы она пропиталась.
3. Предварительно нарезанный укроп распределить по поверхности форели.
4. Сверху положить ломтик лимона.
5. Покрыть миску пленкой и положить в холодильник на 24 часа для просолки.
6. Вынуть форель из холодильника и промыть под холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль.
7. Форель слабосоленая готова к употреблению. Можно подавать в виде самостоятельного блюда или использовать в салатах, закусках и бутербродах.
Приятного аппетита!
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ (семга или форель) ЗА 5 МИНУТ - Быстро. Просто. Вкусно!
Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.
Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024
Как вкусно засолить форель .Соленая форель.
Самая вкусная малосольная форель