РЕЦЕПТ ЛЕЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ
Лечо - это традиционное венгерское блюдо, которое также популярно во многих других странах. Это яркое, овощное рагу, которое выглядит и вкусит потрясающе. Если вы хотите приготовить вкусное и простое лечо из помидоров на зиму дома, то этот рецепт для вас.
Вам потребуется:
- 2 килограмма спелых помидоров
- 2 большие красные сладкие перцы
- 2 средние луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте помидоры на кусочки и измельчите перцы и лук.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и перец в сковороду, и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте помидоры, томатную пасту, паприку, соль и перец. Помешайте все ингредиенты вместе.
- Поставьте сковороду на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 1-2 часов, пока лечо не станет густым.
- Разлейте горячее лечо по банкам и герметично закройте крышками.
- Поместите банки в кастрюлю с горячей водой и закройте ее крышкой. Варите на медленном огне примерно 30 минут, чтобы помидоры прогрелись и консервировались.
- Остудите банки при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном и сухом месте.
Теперь у вас есть вкусное и простое лечо из помидоров на зиму, которое можно использовать в различных блюдах. Приятного аппетита!
Густое Лечо на Зиму 🍅 За 20 мин варки (не стою часами у плиты!) Без стерилизации! Помидоры с перцем
🔥Подружки просят поделиться этим РЕЦЕПТОМ🍅🌶. ЛЕЧО НА ЗИМУ.
30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\
Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров.
ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму
Лечо из перца и помидор Просто и вкусно