РЕЦЕПТ ЛЕЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ

Лечо - это традиционное венгерское блюдо, которое также популярно во многих других странах. Это яркое, овощное рагу, которое выглядит и вкусит потрясающе. Если вы хотите приготовить вкусное и простое лечо из помидоров на зиму дома, то этот рецепт для вас.

Вам потребуется:

  • 2 килограмма спелых помидоров
  • 2 большие красные сладкие перцы
  • 2 средние луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка паприки
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте помидоры на кусочки и измельчите перцы и лук.
  2. Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте чеснок и перец в сковороду, и жарьте еще несколько минут.
  4. Добавьте помидоры, томатную пасту, паприку, соль и перец. Помешайте все ингредиенты вместе.
  5. Поставьте сковороду на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 1-2 часов, пока лечо не станет густым.
  6. Разлейте горячее лечо по банкам и герметично закройте крышками.
  7. Поместите банки в кастрюлю с горячей водой и закройте ее крышкой. Варите на медленном огне примерно 30 минут, чтобы помидоры прогрелись и консервировались.
  8. Остудите банки при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном и сухом месте.

Теперь у вас есть вкусное и простое лечо из помидоров на зиму, которое можно использовать в различных блюдах. Приятного аппетита!

Густое Лечо на Зиму 🍅 За 20 мин варки (не стою часами у плиты!) Без стерилизации! Помидоры с перцем

🔥Подружки просят поделиться этим РЕЦЕПТОМ🍅🌶. ЛЕЧО НА ЗИМУ.

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\

Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров.

ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Лечо из перца и помидор Просто и вкусно

Реклама
Новое
Реклама