РЕЦЕПТ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ С ПОМИДОРАМИ ЧЕСНОКОМ
Лечо из болгарского перца - самый вкусный и простой способ сохранить вкус летнего солнца на зиму. Это традиционное венгерское блюдо, которое также популярно во многих других странах.
Для приготовления этого лечо вам понадобятся свежие болгарские перцы разных цветов, спелые помидоры и ароматный чеснок. Подготовьте овощи, нарежьте их кубиками или полосками.
В глубокую кастрюлю добавьте немного оливкового масла и разогрейте его на среднем огне. Положите нарезанный перец и обжарьте его несколько минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою сочность.
Затем добавьте нарезанные помидоры и мелко порубленный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного томатной пасты или соуса для более насыщенного вкуса. Перемешайте все ингредиенты и тушите на низком огне примерно 30-40 минут.
Когда лечо готово, налейте его в стерилизованные банки и закройте крышками. Оставьте банки на несколько часов, чтобы они остыли при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном и темном месте.
Лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком - это универсальный соус, который прекрасно подходит к мясу, картофелю, пасте или просто к хлебу. Он порадует вас в холодные зимние вечера своим ярким вкусом и ароматом.
Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.
30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\
ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА
Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму
Лечо из перца и помидор Просто и вкусно
🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!