РЕЦЕПТ ЛЕЧО НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ПОМИДОРАМИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Лечо на зиму — это прекрасный способ сохранить вкус болгарского перца и помидоров на долгие месяцы без необходимости стерилизации. Это самый вкусный и популярный способ приготовления лечо, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.

Для приготовления лечо на зиму вам понадобятся свежие болгарские перцы разнообразных цветов, спелые помидоры, лук, чеснок, растительное масло, уксус, соль и специи по вкусу.

Сначала необходимо очистить перцы от семян и нарезать их кубиками. Помидоры также следует нарезать кубиками, а лук и чеснок мелко порубить.

Затем в большой кастрюле нагрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и продолжайте готовить еще несколько минут.

Добавьте помидоры и перцы в кастрюлю, посолите по вкусу и добавьте специи. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими и сочными.

В конце добавьте уксус и перемешайте. Предварительно вымойте стеклянные банки и переложите готовое лечо в них.

Готовое лечо можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в другие рецепты. Герметически закройте банки и храните их в прохладном и темном месте.

Теперь у вас всегда будет под рукой вкусное и ароматное лечо, чтобы наслаждаться его вкусом в любое время года!

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\

Домашнее ЛЕЧО ПО-ВЕНГЕРСКИ! Без уксуса и масла!

Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.

Густое Лечо на Зиму 🍅 За 20 мин варки (не стою часами у плиты!) Без стерилизации! Помидоры с перцем