РЕЦЕПТ ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ ДРОЖЖЕВОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО

Рецепт для жареных пирожков с дрожжевым очень вкусным тестом:

Ингредиенты:

- 500 г муки

- 1 стакан теплого молока

- 50 г сахара

- 50 г сливочного масла

- 20 г свежих дрожжей

- щепотка соли

- 1 яйцо

Шаги:

1. Размягчите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 10-15 минут.

2. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте размягченные дрожжи и молоко.

3. Перемешивайте с помощью ложки, пока тесто не станет однородным. Затем добавьте растопленное сливочное масло и яйцо.

4. Вымешивайте тесто руками до тех пор, пока оно не станет эластичным и не отлипнет от рук. Если тесто прилипает, добавьте немного муки.

5. Уложите тесто в миску, накройте его чистой тканью и оставьте подходить в теплом месте в течение 1-2 часов, пока его объем не увеличится вдвое.

6. После подхода тесто нужно перемешать и разделить на порционные шарики. Разогрейте сковороду с растительным маслом.

7. Раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг и выложите начинку на половину круга (можно использовать мясную, творожную, ягодную, овощную начинку по вкусу).

8. Сложите пирожок пополам, прижмите края вилкой, чтобы начинка не вытекала.

9. Выложите пирожки на раскаленную сковороду и жарьте с каждой стороны до золотистой корочки.

10. Подавайте жареные пирожки горячими вместе с любимым соусом или посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Долго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕЁ в дрожжевое тесто – Пирожки просто потрясающие получаются

БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Самое вкусное тесто для жареных пирожков, ГОСТ.ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ/Jam pies

Идеальное ТЕСТО для ПИРОЖКОВ. КАК ПУХ! Получится у ВСЕХ! Вкуснейшие Жареные Пирожки с Капустой

НЕВЕРОЯТНОЕ ТЕСТО! Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой

Тесто «Всегда удачное»! Мягкое как пух тесто для жареных пирожков! Пирожки с капустой