РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

Пельмени - это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Домашние пельмени очень вкусные и отличаются своим неповторимым ароматом и сочным начинкой.

Для приготовления домашних пельменей понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Мясной фарш (говядина и свинина) - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Для начала смешайте муку с яйцами и водой, замесите эластичное тесто. Затем нарежьте лук мелкими кубиками и смешайте его с мясным фаршем. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

После того как тесто вымешано и начинка готова, приступайте к формированию пельменей. Отрежьте небольшой кусок теста, раскатайте его тонким слоем на столе, и вырежьте кружок с помощью стакана. На каждый кружок положите небольшое количество начинки, затем сожмите его, чтобы получилась форма пельменя.

В кастрюлю добавьте воду, посолите ее и доведите до кипения. После этого аккуратно опустите пельмени в кипящую воду и готовьте около 10-15 минут.

Когда пельмени поднялись на поверхность, это значит, что они готовы. Возьмите их шумовкой, выложите на тарелку и подайте на стол. Пельмени можно подавать с соусом или сметаной, посыпав сверху зеленью.

Домашние пельмени очень вкусные и сытные. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих близких этим великолепным блюдом!

Больше не готовлю пельмени так долго❗️Нашла быстрый способ❗️ Как сделать пельмени два раза вкуснее❗️

ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ! ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! ВКУСНЯТИНА!

Цветные Домашние Пельмени без Красителей

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

Пельмени: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!

Домашние пельмени, очень вкусно! Моё идеальное тесто!!