ЧТО СДЕЛАТЬ ИЗ БЕЛОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ САМОЕ ВКУСНОЕ

Белая смородина - это прекрасный продукт, который можно использовать для приготовления различных деликатесов на зиму. Вот несколько самых вкусных рецептов, чтобы сохранить вкус этой ягоды на долгие месяцы.

1. Белая смородина в сиропе:

Ингредиенты:

- 1 кг белой смородины;

- 500 г сахара;

- 500 мл воды.

Способ приготовления:

1. Смешайте сахар и воду в кастрюле и доведите до кипения.

2. Добавьте белую смородину и варите на среднем огне около 10 минут.

3. Уложите ягоды с сиропом в стерилизованные банки, закройте их крышками и поставьте их в кастрюлю с горячей водой на 10 минут для стерилизации.

4. Оставьте банки остывать при комнатной температуре и храните в прохладном темном месте.

2. Нежное варенье из белой смородины:

Ингредиенты:

- 1 кг белой смородины;

- 800 г сахара;

- сок 1 лимона.

Способ приготовления:

1. Вымойте белую смородину и смешайте ее с сахаром и соком лимона в большой кастрюле.

2. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и готовьте около 40 минут.

3. С помощью блендера или погружного блендера измельчите ягоды до однородного состояния.

4. Варите еще около 10-15 минут до желаемой консистенции.

5. Уложите варенье в стерилизованные банки, закройте их крышками и переверните вверх дном на несколько часов для создания вакуума.

3. Замороженная белая смородина:

Ингредиенты:

- свежая белая смородина.

Способ приготовления:

1. Вымойте белую смородину и обсушите.

2. Разложите ягоды равномерно на противне, покрытом пергаментной бумагой.

3. Поставьте противень в морозильник и заморозьте ягоды на несколько часов.

4. Переложите замороженную смородину в пакеты для замораживания и храните в морозильнике до 12 месяцев.

На зиму можно приготовить еще много различных блюд и консервов из белой смородины. Попробуйте эти рецепты, чтобы насладиться вкусом этой ягоды даже в холодное время года!

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей

Вкуснятина из белой смородины. Домашние заготовки. Сколько ни сделай - всё мало!

Желе из белой смородины/Jelly from white currant

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Рецепт компота МАХИТО с белой смородиной, апельсином и мятой