РЕЦЕПТ ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

Вареники с квашеной капустой - очень вкусное и популярное блюдо в украинской кухне. Они приготавливаются из тонкого теста, в который заворачивается начинка из квашеной капусты. Вареники получаются сочными и ароматными.

Для приготовления вареников с квашеной капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Для теста: мука, вода, яйца, соль.
  2. Для начинки: квашеная капуста, лук, масло.

Для приготовления теста смешайте муку, воду, яйца и соль. Вымешайте упругое и эластичное тесто. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для отдыха.

В то время как тесто отдыхает, приготовьте начинку для вареников. Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте квашеную капусту и тушите ее до мягкости. Посолите по вкусу.

После отдыха тесто разделите на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий лист. Вырежьте круглые лепешки с помощью кружки или бокала.

На каждую лепешку положите немного начинки из квашеной капусты. Заверните вареники, скрепив края пальцами или вилкой.

Для приготовления вареников нагрейте воду в кастрюле, добавьте соль. Когда вода закипит, бросайте вареники по несколько штук и варите их до готовности. Готовые вареники будут всплывать на поверхности воды.

Подавайте вареники с квашеной капустой горячими, полив их сливочным маслом или сметаной. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола.

Как приготовить вареники с квашеной капустой. Простая техника лепки вареников.

Волшебные вареники с квашеной капустой – 5 секретов

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ домашние очень вкусные бюджетные и просто готовить

Если ПРЕМИУМ вареники, то только так! Секретное нежное тесто, не расклеивается во время варки

Вареники с квашеной капустой. Vareniki with sauerkraut.

ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

ГОТОВЛЮ СРАЗУ МНОГО И СТАВЛЮ В ХОЛОДИЛЬНИК. Идеальное тесто на КИПЯТКЕ для вареников.

ТОЛЬКО ТАК готовлю вареники с КАПУСТОЙ - 5 рецептов теста + 5 вариантов начинки!

Готовлю ВАРЕНИКИ только так. Постные вареники с капустой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.