РЕЦЕПТ ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Вареники с квашеной капустой - очень вкусное и популярное блюдо в украинской кухне. Они приготавливаются из тонкого теста, в который заворачивается начинка из квашеной капусты. Вареники получаются сочными и ароматными.
Для приготовления вареников с квашеной капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста: мука, вода, яйца, соль.
- Для начинки: квашеная капуста, лук, масло.
Для приготовления теста смешайте муку, воду, яйца и соль. Вымешайте упругое и эластичное тесто. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для отдыха.
В то время как тесто отдыхает, приготовьте начинку для вареников. Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте квашеную капусту и тушите ее до мягкости. Посолите по вкусу.
После отдыха тесто разделите на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий лист. Вырежьте круглые лепешки с помощью кружки или бокала.
На каждую лепешку положите немного начинки из квашеной капусты. Заверните вареники, скрепив края пальцами или вилкой.
Для приготовления вареников нагрейте воду в кастрюле, добавьте соль. Когда вода закипит, бросайте вареники по несколько штук и варите их до готовности. Готовые вареники будут всплывать на поверхности воды.
Подавайте вареники с квашеной капустой горячими, полив их сливочным маслом или сметаной. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола.
Как приготовить вареники с квашеной капустой. Простая техника лепки вареников.
Волшебные вареники с квашеной капустой – 5 секретов
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ домашние очень вкусные бюджетные и просто готовить
Если ПРЕМИУМ вареники, то только так! Секретное нежное тесто, не расклеивается во время варки
Вареники с квашеной капустой. Vareniki with sauerkraut.
ВАРЕНИКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
ГОТОВЛЮ СРАЗУ МНОГО И СТАВЛЮ В ХОЛОДИЛЬНИК. Идеальное тесто на КИПЯТКЕ для вареников.
ТОЛЬКО ТАК готовлю вареники с КАПУСТОЙ - 5 рецептов теста + 5 вариантов начинки!
Готовлю ВАРЕНИКИ только так. Постные вареники с капустой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.