ЧТО СДЕЛАТЬ ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ БЫСТРО И ВКУСНО МОЖНО
Одним из способов использования переросших огурцов на зиму является изготовление вкусного и освежающего соления. Для этого огурцы моют и режут на кружочки или полукружочки. Затем их заливают горячим рассолом, состоящим из воды, уксуса, соли, сахара и специй по вкусу. Запечатывают банки и стерилизуют их. Таким образом, можно сохранить огурцы на долгое время и наслаждаться вкусом зимой.
Кроме того, из переросших огурцов можно приготовить вкусный огуречный сок. Для этого огурцы чистят и моют, затем измельчают в блендере или соковыжималке. Получившийся сок можно разлить по банкам и закрыть крышками. Хранить такой сок можно в холодильнике и использовать в качестве основы для овощных супов или просто как освежающий напиток.
Также из переросших огурцов можно приготовить вкусные маринованные огурцы. Для этого огурцы режут на колечки или полуколечки, затем засыпают солью и перемешивают. Через некоторое время огурцы вымокнут и их можно промыть под холодной водой. Затем огурцы кладут в стерилизованную банку, добавляют специи по вкусу (укроп, чеснок, горчицу и т.д.), заливают горячим рассолом из воды, уксуса и сахара. Банку закрывают крышкой и стерилизуют. Таким образом, можно получить вкусные маринованные огурцы, которые будут украшать ваш стол зимой.
Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
КАБАЧКИ по КОРЕЙСКИ на ЗИМУ! ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ-ЗАКУСКА /Простой рецепт закатки на зиму
ХОЧУ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ ГДЕ ВЗЯТЬ ОГУРЦОВ
У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму
САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!