Салат черный жемчуг

Здравствуйте, уважаемые читатели!
Недавно я был в гостях у своих родителей, где мы отмечали старый новый год. Ну как отмечали, выпили по бокальчику, да покушали от души. Моя мама наготовила множество различных блюд из которых я выделил оригинальный и вкусный салатик с черносливом и грецкими орехами. Салат я буквально успел только попробовать, так как он моментально разошелся по тарелкам присутствующих.
Спустя пару дней я просто не выдержал, позвонил маме и спросил рецепт этого салата, так как захотел вдоволь насладиться этим вкусом. Оказалось что готовится этот салат очень просто, а называется он “Черный жемчуг”. Вообщем готовьте и не пожалеете.

Рецепт салата “Черный жемчуг”

• Крабовые палочки – 200 гр.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Сыр – 300 гр.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Чернослив – 200 гр.
• Грецкий орех – 100 гр.
• Майонез для заправки.

Для начала заливаем чернослив кипятком на 10 минут, для того что бы он стал более мягким. Пока замачивается чернослив, отвариваем яйца, крошим и выкладываем первым слоем. Не забываем промазать майонезом.

Крабовые палочки режем на пополам и крошим. Выкладываем вторым слоем и промазываем майонезом.

Далее натираем на крупной терке сыр, делаем из него третий слой нашего салата и промазываем майонезом.

Сливочное масло будет четвертым слоем, его мы натрем на терке и не будем промазывать.  Перед этим его лучше убрать на некоторое время в морозилку для затвердения.

Теперь достаем чернослив из кипятка,начиняем его грецкими орехами и выкладываем его поверх тертого масла.

Украшаем салат майонезом, как показано на фотографии и посыпаем сверху дробленым грецким орехом. Все салат Черный жемчуг готов.

Приятного аппетита.

На этой ноте мы с супругой открыли бутылочку белого вина и съели все что приготовили. Кстати если вам нравятся салаты из морепродуктов, то вы обязательно должны попробовать этот горячий салатик.

Удачи и до новых встреч!

Ну а если вам понравился рецепт то вы можете поделиться им с друзьями в социальных сетях.
А так же вы можете подписаться на новые рецепты указав свою почту в форму указанную ниже.