РЕЦЕПТ САЛО В РАССОЛЕ С ЧЕСНОКОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Рецепт сало в рассоле с чесноком – один из самых вкусных и популярных вариантов приготовления сала. Это блюдо является настоящей находкой для любителей традиционной украинской кухни. Время подготовки сала в рассоле с чесноком занимает всего несколько часов, и результат поражает своим великолепным вкусом.

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежего сала
  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки соли
  • 5 чесночных зубчиков
  • 5 горошин черного перца
  • 2 лавровых листа

Приготовление:

  1. Сало тщательно промойте под холодной водой и обсушите.
  2. Нарежьте сало на небольшие кусочки или ломтики.
  3. Положите сало в чистую емкость.
  4. Подготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль и перемешайте до полного растворения.
  5. Потом добавьте в рассол чеснок, перец и лавровый лист.
  6. Дайте рассолу остыть до комнатной температуры.
  7. Затем, налейте рассол в емкость с салом, чтобы полностью покрыть его.
  8. Покройте емкость крышкой (так, чтобы воздух не проникал) и поставьте в холодильник на 12 часов.
  9. После этого сало в рассоле готово к употреблению и радует аппетитным вкусом.

Сало в рассоле с чесноком отлично подходит как закуска к горячим блюдам, так и к праздничному столу. Рекомендуется подавать его нарезанным тонкими ломтиками. Каждый кусочек имеет нежную консистенцию, пропитанную ароматными специями. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких.

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Солю сало впрок, на длительный срок. Сало, как свежее!

САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА

Как приготовить Солёное сало № 1. Один рецепт - на всю жизнь.

САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО