РЕЦЕПТ САЛО В РАССОЛЕ С ЧЕСНОКОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Рецепт сало в рассоле с чесноком – один из самых вкусных и популярных вариантов приготовления сала. Это блюдо является настоящей находкой для любителей традиционной украинской кухни. Время подготовки сала в рассоле с чесноком занимает всего несколько часов, и результат поражает своим великолепным вкусом.
Ингредиенты:
- 500 грамм свежего сала
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 5 чесночных зубчиков
- 5 горошин черного перца
- 2 лавровых листа
Приготовление:
- Сало тщательно промойте под холодной водой и обсушите.
- Нарежьте сало на небольшие кусочки или ломтики.
- Положите сало в чистую емкость.
- Подготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль и перемешайте до полного растворения.
- Потом добавьте в рассол чеснок, перец и лавровый лист.
- Дайте рассолу остыть до комнатной температуры.
- Затем, налейте рассол в емкость с салом, чтобы полностью покрыть его.
- Покройте емкость крышкой (так, чтобы воздух не проникал) и поставьте в холодильник на 12 часов.
- После этого сало в рассоле готово к употреблению и радует аппетитным вкусом.
Сало в рассоле с чесноком отлично подходит как закуска к горячим блюдам, так и к праздничному столу. Рекомендуется подавать его нарезанным тонкими ломтиками. Каждый кусочек имеет нежную консистенцию, пропитанную ароматными специями. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких.
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ
Солю сало впрок, на длительный срок. Сало, как свежее!
САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом
Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Как приготовить Солёное сало № 1. Один рецепт - на всю жизнь.
САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО