РЕЦЕПТ ЛЕЧО С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И ПРОСТОЙ

Лечо с томатной пастой — самый вкусный и простой способ сохранить богатство болгарского перца на зиму. Этот рецепт позволяет насладиться ароматом и вкусом сочных овощей в любое время года.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1,5 кг болгарского перца разных цветов;

- 1 кг помидоров;

- 1 кг лука;

- 200 г томатной пасты;

- соль и специи по вкусу.

Приступим к приготовлению лечо с томатной пастой на зиму:

1. Нарежьте болгарский перец, помидоры и лук небольшими кубиками.

2. В большой кастрюле нагрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте в кастрюлю нарезанный перец и помидоры. Тушите овощи на среднем огне около 20 минут.

4. Добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу. Перемешайте и продолжайте тушить еще 10-15 минут.

5. Готовое лечо переложите в стерилизованные банки и герметично закройте.

6. Подготовьте банки с лечо к консервации, уложив их в кастрюлю, наполненную горячей водой. Доведите воду до кипения и выдержите банки в кипящей воде 15-20 минут.

7. Дайте банкам остыть при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном, темном месте.

Лечо с томатной пастой на зиму готово! Добавьте его в свои любимые блюда, подавайте как закуску или просто на хлеб — в любом случае, вы насладитесь неповторимым вкусом и пользой болгарского перца в любое время года.

РЕЦЕПТ ЛЕЧО С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ : БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Лечо с томатной пастой/ готовлю каждый год

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Лечо на зиму из перца и томатной пасты🌶🌶

Нет года, чтобы я не приготовила ЛЕЧО. Всегда идёт на УРА. А ведь это самая простая закуска на зиму.

Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.

ЛЕЧО С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ. БЕЗ УКСУСА! САМЫЙ ВКУСНЫЙ, НАДЕЖНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!