РЕЦЕПТ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ

Икра из кабачков на зиму - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить с помощью томатной пасты. Этот простой и вкусный рецепт позволяет сохранить аромат и витамины кабачков на долгое время.

Для приготовления икры из кабачков на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 кг кабачков
  • 200 г томатной пасты
  • 2 средних луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 100 мл растительного масла
  • соль, сахар и специи по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Кабачки тщательно промойте и нарежьте их на кубики.
  2. Лук мелко нашинкуйте, а чеснок измельчите.
  3. В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку чеснок и обжарьте минуту-две.
  5. Затем положите в сковороду кабачки и томатную пасту. Приправьте солью, сахаром и специями по вкусу.
  6. Тушите икру при невысоком огне около 1,5-2 часов, часто помешивая.
  7. Консистенция икры должна быть густой, поэтому при необходимости продолжайте тушить до достижения желаемой консистенции.
  8. Полученную икру можно упаковать в стерилизованные банки и герметично закрыть. Храните ее в прохладном месте.

Теперь вы можете наслаждаться вкусной икрой из кабачков на протяжении всей зимы. Это отличный дополнительный ингредиент для бутербродов, закусок или приправы к различным блюдам. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 бАНОК! ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Нравится Всей СЕМЬЕ!

Кабачковая икра, пальчики оближешь. Готовлю каждый год - Zucchini caviar, you will lick your fingers

ПРИПРАВА ОВОЩНАЯ, ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!!! #рецепты #вкусно #консервирование #еда #консервы

Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем

Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!