Как Приготовить Вкусно Шницель Из Индейки

Шницель из индейки - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить сравнительно быстро и просто. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Филе индейки - 4 куска;

- Яйцо - 2 штуки;

- Панировочные сухари - 200 г;

- Мука - 100 г;

- Молотый черный перец - по вкусу;

- Соль - по вкусу;

- Растительное масло для жарки.

Перейдем к приготовлению:

1. Сначала филе индейки нужно тщательно промыть и нарезать на куски. Затем отбить каждый кусок молотком для отбивания мяса до толщины около 1 см.

2. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.

3. Поместите панировочные сухари и муку в два разных контейнера.

4. Каждый кусок мяса обваляйте сначала в муке, затем в яичной смеси и в конце погрузите в панировочные сухари, чтобы равномерно покрыть всю поверхность.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте шницели по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

6. Готовые шницели из индейки можно подавать горячими с гарниром, салатом или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Шницель из индейки