КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Чтобы приготовить вкусные печеночные котлеты, вам понадобятся следующие продукты: свежая говяжья печень, лук, чеснок, яйца, панировочные сухари, соль и перец.
Сначала необходимо подготовить печень. Очистите ее от пленок и желчных каналов, а затем промойте холодной водой. Следующий шаг - измельчите печень в мясорубке или блендере.
Далее нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжарьте его вместе с луком еще несколько минут.
Теперь соедините обжаренный лук и чеснок с измельченной печенью в большой миске. Вбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Следующий этап - формирование котлет. Смажьте руки растительным маслом, чтобы масса печени не прилипала. Отделяйте небольшие порции массы и формируйте котлеты любой формы и размера. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета и готовности. Если котлеты слишком быстро темнеют, снизьте огонь и приготовьте их под крышкой.
Приготовленные печеночные котлеты можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или любым другим гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ - Рецепт от Ивлева
Что же я того добавляю в котлеты из печени, что все кто пробуют просят раскрыть секрет
💥Сын Кадырова ВЗБЕСИЛ РОССИЯН! Запад создаст СОЮЗ с РФ? Сурков удивил. Украинский скандал в Канаде
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!
Теперь это мой любимый рецепт из печени! Очень вкусные и быстрые рубленые котлеты из куриной печени
Печёночные котлеты нежней нежного.
ВКУСНЯТИНА из ПЕЧЕНИ – просто тает во рту! Очень нежные печеночные котлетки!
ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍