РЕЦЕПТ БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ НА ЗИМУ

Рецепт баклажанной икры - простой и вкусный способ приготовления консервации на зиму.

Ингредиенты:

- 1,5 кг баклажанов

- 4 средние луковицы

- 4 больших зубчика чеснока

- 4-5 столовых ложек растительного масла

- 3 столовые ложки томатной пасты

- 2 столовые ложки 9%-ного уксуса

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

2. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

3. На среднем огне разогреть растительное масло в кастрюле и добавить лук. Обжаривать, пока лук не станет мягким и прозрачным.

4. Добавить в кастрюлю чеснок и томатную пасту, тушить несколько минут.

5. Затем добавить баклажаны, перемешать и готовить еще 10-15 минут до мягкости баклажанов.

6. Добавить уксус, соль и перец по вкусу.

7. Продолжать готовить еще несколько минут, пока икра не станет густой.

8. Горячую икру уложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и охладить.

Таким образом, простой и вкусный рецепт баклажанной икры поможет вам насладиться вкусом баклажанов даже в холодное время года.

ИКРА из Баклажанов на зиму. Самый вкусный рецепт Баклажанной икры.

И получилось, то, что получилось... Подводим итоги

Супер вкусная ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Самый простой и удачный РЕЦЕПТ - ЭТО ПРОСТО

Икра баклажанная! Очень вкусный рецепт!

Лучшая вкуснятина из баклажанов на зиму! Баклажанная икра жареная через мясорубку без стерилизации.

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму. Готовьте сразу побольше! Это Самый вкусный РЕЦЕПТ Баклажанной Икры.

Так Икру из Баклажанов еще не готовили! Баклажанная икра БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Простой рецепт на зиму

🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

Икра баклажанная,заморская... Рецепт от прабабушки. Баклажаны на зиму.