РЕЦЕПТ САЛА КОТОРОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА ПУЛЬС
Рецепт сала, которое получается вкуснее шашлыка, основан на свежих и высококачественных ингредиентах.
Для приготовления такого сала вам понадобятся:
- Свежий свиный бок, без кожуры;
- Соль;
- Перец по вкусу;
- Лавровый лист;
- Чеснок;
- Пряные травы (по желанию).
Подготовьте бок, удалите кожуру и излишнюю жирослойку. Затем нарежьте его на полоски или кубики.
Смешайте соль, перец, измельченный чеснок и пряные травы в небольшой чашке.
После этого, выложите полоски свиного бока в глубокую емкость и равномерно посыпьте их приготовленной смесью специй.
Теперь эту емкость с салом необходимо закрыть и поместить в холодильник на несколько часов, предпочтительно на ночь.
Периодически переворачивайте сало, чтобы соль и специи пропитали его равномерно.
После выдержки, достаньте сало из холодильника и просушите его бумажным полотенцем для удаления излишней влаги.
Готовьте сало на мангале или в духовке до золотистого цвета с приятным ароматом.
Результатом вашего труда будет отлично прожаренное и ароматное сало, которое окажется вкуснее шашлыка «Пульс». Приятного аппетита!
Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!
Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....
Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! Вкуснее я еще НЕ ЕЛА! Лучше чем КОЛБАСА!!!
Сало на шампурах по Украински, вкуснее шашлыка.
САЛО НА ШАМПУРАХ. ПРО ШАШЛЫК МОЖНО ЗАБЫТЬ
Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и вот что получается! Вкуснее я еще не Ела!
Хрустящее САЛО вместо шашлыка.