РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ВКУСНЫЙ

Рецепт баклажаны как грибы на зиму без стерилизации вкусный.

Чтобы приготовить баклажаны, похожие на грибы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1,5 кг баклажанов
  • 0,5 л воды
  • 0,5 л растительного масла
  • 0,5 л уксуса
  • 2 столовые ложки соли
  • несколько зубчиков чеснока
  • пучок зелени (укроп, петрушка)

Приступим к приготовлению:

  1. Баклажаны тщательно вымойте и обсушите.
  2. Нарежьте баклажаны на кубики или тонкие полосочки.
  3. Подготовьте маринад, смешав воду, масло, уксус, соль и мелко нарезанный чеснок.
  4. В горячей сковороде обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
  5. Переложите обжаренные баклажаны в стеклянную банку и залейте маринадом.
  6. Добавьте зелень в банку.
  7. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы маринад равномерно распределился.
  8. Оставьте банку на несколько часов для настояния.
  9. Баклажаны готовы к употреблению через несколько дней, после того как они пропитаются маринадом.

Теперь у вас есть вкусные баклажаны, которые можно хранить на протяжении всей зимы без стерилизации. Приятного аппетита!

Вкуснейшие Баклажаны как Грибы на зиму. Маринованные Баклажаны с чесноком и перцем.

Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму - отличный рецепт!

Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт

Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!

Баклажаны🍆 как грибы 🍄на зиму с райханом 🌿(базиликом). Без стерилизации.

Уже устала повторять! Не готовьте баклажаны, пока не увидите этот рецепт! Точно вкуснее мяса на ужин

БАКЛАЖАНЫ на зиму КАК ГРИБЫ Очень вкусные. Без стерилизации! Готовлю каждый год, много не бывает!