РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ ПО ГРЕЧЕСКИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Баклажаны по гречески на зиму – самый вкусный рецепт для любителей кулинарных экспериментов. Это блюдо отличается сочным вкусом и ароматом, а также может быть использовано в качестве закуски или гарнира к основным блюдам.

Для приготовления баклажанов по гречески понадобятся следующие ингредиенты:

— Баклажаны: около 1 кг;

— Маслины без косточек: 200 г;

— Помидоры: 500 г;

— Лук: 1 большая головка;

— Щучий жир: 2 ст. ложки;

— Молотый перец: по вкусу;

— Соль: по вкусу;

— Уксус: 3 ст. ложки.

Для приготовления баклажанов по гречески на зиму необходимо следовать следующим инструкциям:

1. Баклажаны нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 30 минут для удаления горечи.

2. Лук мелко нашинковать, помидоры очистить от кожуры и измельчить.

3. Нагреть щучий жир в кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

4. Добавить помидоры и тушить на среднем огне до получения консистенции соуса.

5. Выдавить сок из баклажанов и добавить их в кастрюлю с соусом.

6. Добавить маслины, перец, соль и уксус.

7. Тушить смесь на низком огне около 1 часа.

Полученную массу уложить в стерилизованные стеклянные банки и закрыть крышками. Баклажаны по гречески готовы к употреблению через несколько дней, а также могут храниться на протяжении всей зимы.

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму (съедаются первыми)

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

Баклажаны По-Гречески на Зиму (ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ)

🍆🍅БАКЛАЖАНЫ. Самый вкусный рецепт.🍲 Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆🍆🍆

🍆🍆СКАЗАЛИ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ ТРИ ПОРЦИИ! ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО САЛАТА \

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

Баклажаны по - грузински! Заготовка баклажанов на зиму! Закуска из баклажанов!🍆🍆🍆

Самая вкусная закуска из баклажан на зиму. Баклажаны с перцем в томате. Готовим с Сусанной Шейх.

🍆🍆Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!Готовлю 20 лет! Салат из фасоли и баклажанов!

Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит.