РЕЦЕПТ АССОРТИ НА ЗИМУ ИЗ ОВОЩЕЙ САМЫЙ ВКУСНЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Ассорти из овощей самый вкусный и полезный способ сохранить летнюю свежесть и витамины на зиму! И самое лучшее, для этого рецепта не нужна стерилизация. Вы можете наслаждаться яркими красками и богатым вкусом овощного ассорти даже в холодное время года.

Для приготовления вам понадобятся свежие овощи, такие как помидоры, баклажаны, сладкий перец, кабачки и морковь. Выбирайте овощи самого высокого качества, чтобы сохранить в них все полезные вещества и ароматы.

Сначала необходимо подготовить овощи к консервации. Помидоры и перец следует вымыть, нарезать на кусочки и слегка обжарить на сковороде с маслом до мягкости. Баклажаны и кабачки нарежьте круглыми ломтиками и обжарьте до золотистого цвета. Морковь крупно нарежьте или натрите на крупной терке.

Затем смешайте все подготовленные овощи в большой емкости. Добавьте соль, сахар, специи и томатную пасту по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы овощи пропитались ароматами приправ.

Далее разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите овощное ассорти в специальную форму для запекания и отправьте в духовку на 30-40 минут. В это время овощи станут мягкими и пропитаются вкусом приправ.

Когда ассорти на овощах будет готово, остудите его и переложите в стеклянные банки с герметичными крышками. Храните в холодильнике или прохладном подвале.

Теперь у вас есть самый вкусный рецепт ассорти на зиму из овощей без стерилизации. Благодаря этому рецепту вы сможете наслаждаться сочными и ароматными овощами в любое время года. Приятного аппетита!

Миняева Юлия и Миняев Илья . проще не бывает !!! овощной салат на зиму !!!

И ХРУСТИТ И ОЧЕНЬ ВКУСНО! ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ПРОВЕРЕННАЯ ГОДАМИ! ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩЕЙ

Безумно вкусный рецепт!!!Овощное ассорти на зиму«Огород в банке» рецепт без стерилизации!!!

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (Без Стерилизации). Маринованное ассорти из овощей в банках: ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Ассорти. И рассол выпиваем до последней капли! Заготовка на зиму.

Овощи ХРУСТЯЩИЕ В ТЕЧЕНИЕ 2 ГОДА даже чем СВЕЖИЕ! Салат на зиму! Огурцы / помидоры / перцы/ шакароб

АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки

🍅🥒🧅 ВКУСНЕЙШЕЕ овощное АССОРТИ. Удачный МАРИНАД. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. Готовлю МНОГО ЛЕТ !!!

Огород в Банке!😋 Маринованное Овощное Ассорти на Зиму без Стерилизации

🥒🍅Овощное ассорти на зиму \