КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО КРЫЖОВНИК НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ

Крыжовник — это ягодное кустарниковое растение, которое известно своим ярким вкусом и высоким содержанием витамина C. Сохранение крыжовника на зиму без варки — это прекрасный способ насладиться его ароматом и питательными свойствами даже в холодное время года.

Есть несколько способов сохранить крыжовник без варки. Один из них — заморозка ягод. Для этого соберите зрелые и свежие крыжовниковые ягоды, тщательно промойте их под холодной водой и обсушите. Затем распределите ягоды в один слой на противне, чтобы они не прилипали друг к другу, и поместите в морозильник. Когда ягоды полностью замерзнут, переложите их в пакеты с замораживанием и положите обратно в морозильник. Таким образом, вы сможете сохранить крыжовник на протяжении всей зимы и использовать его для приготовления различных блюд и напитков.

Еще один способ сохранить крыжовник на зиму без варки — это приготовление компота. Для этого вымойте и обсушите ягоды, а затем переложите их в стеклянную банку. Залейте кипятком и накройте крышкой. Оставьте банку с крыжовником на несколько часов, чтобы ягоды насытились ароматом и вкусом. Затем сливайте кипяток из банки в кастрюлю, добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения. Верните кипяток обратно в банку с ягодами, накройте крышкой и закатайте ее. Полученный компот можно хранить в прохладном и темном месте.

Крыжовник можно также сушить. Для этого переложите ягоды на противень и поместите в духовку при низкой температуре. Держите ягоды в духовке до полного высыхания. После этого остудите их и храните в стеклянных банках в прохладном и сухом месте.

Насладитесь вкусным крыжовником на зиму без варки, используя один из этих способов сохранения. Выберите наиболее удобный для вас и наслаждайтесь ароматом и полезными свойствами этой ягоды в холодное время года.

Холодное варенье из Крыжовника. БЕЗ ВАРКИ! На зиму просто идеально

Когда мало места в морозилке, крыжовник заготавливаю по этому рецепту: всю зиму ягоды как свежие

Живое варенье из КРЫЖОВНИКА без варки!

За зиму съедаем и до весны не хватает: 3 проверенных способа заготовки крыжовника на зиму без варки

Неповторимый вкус лета! ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА. Хранится без холодильника! Рецепт Всегда Вкусно!

Желе из крыжовника на зиму без загустителей. Как приготовить желе из крыжовника. Пошаговый рецепт.