КАК ПОСОЛИТЬ ЛОСОСЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Как посолить лосось в домашних условиях вкусно и быстро? Для начала, вам понадобится свежий лосось, соль, сахар и специи по вашему вкусу. Вот классический пошаговый рецепт:
1. Подготовьте лосось, удалите косточки и излишне жирные участки.
2. В сухую емкость смешайте соль и сахар в соотношении 1:1. Добавьте специи по вашему вкусу, например, черный перец, душистый перец, кориандр или зелень.
3. Посолите лосось смесью соли, сахара и специй с обеих сторон, хорошо натирая руками.
4. Уложите лосось в плотно закрывающуюся емкость или пакет и оставьте в холодильнике на 24 часа.
5. После этого, достаньте лосось из холодильника и смойте с него излишки соли под проточной водой.
6. Лосось можно сразу употреблять в пищу. Он готов к приготовлению блюд, таких как слабосоленый лосось, горячее копчение или запекание.
Теперь у вас есть классический рецепт, как посолить лосось в домашних условиях вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Малосольная Кета ,горбуша, лосось, длительного хранения!!!
Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная!
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Как ВКУСНО и ПРАВИЛЬНО засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, горбуша, форель
Слабосоленый ЛОСОСЬ ❤️ Рецепт засолки Красной Рыбы. Готовим Дома
Как засолить красную рыбу? СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ (Малосольная Семга, Форель) Рецепт от Всегда Вкусно!
Как вкусно засолить лосось в домашних условиях? Нежнейшая красная рыба для праздничного стола.
Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.