КАК ПОСОЛИТЬ СКУМБРИЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ЗА 2 ЧАСА БЕЗ РАССОЛА РЕЦЕПТ

Посолить скумбрию вкусно и быстро за 2 часа без рассола можно следуя этому простому рецепту.

Сначала необходимо приготовить специальную смесь для соления скумбрии. Для этого смешайте соль и сахар в равных пропорциях. Добавьте к ним разнообразные пряности, такие как молотый черный перец, кориандр и сухие травы по своему вкусу. Хорошо перемешайте полученную смесь.

Теперь приступим к подготовке скумбрии. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и промойте ее холодной водой. После этого высушите скумбрию бумажным полотенцем или кухонной салфеткой.

После высушивания скумбрию обильно присыпьте приготовленной солевой смесью со всех сторон. Равномерно распределите смесь, чтобы рыба была равномерно посолена. Не забудьте обработать и внутреннюю сторону рыбы. При необходимости немного придавите солевую смесь легкими руками, чтобы она хорошо прилегала к рыбе.

После посолки оберните скумбрию в пищевую пленку и уложите ее в холодильник на 2 часа. За это время соль проникнет в рыбу, придаст ей особый вкус и поможет сохранить свежесть.

По истечении 2 часов достаньте скумбрию из холодильника. Теперь она готова для приготовления. Вы можете запечь, жарить или готовить скумбрию на гриле - выбор за вами!

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!

Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт

Как засолить скумбрию за 2 часа

Обалденно вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! Самый простой РЕЦЕПТ!

СКУМБРИЯ В разы ВКУСНЕЕ красной рыбы! Рецепт Мурманских моряков на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

Маринованная СКУМБРИЯ с ЛУКОМ!

Как засолить скумбрию за 2 часа. Самый классный рецепт. Скумбрия и соль. Скумбрия сухого посола.

СЛОЁНЫЕ САМСЫ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!