КАК ПОСОЛИТЬ СКУМБРИЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО БЕЗ РАССОЛА ЗА СУТКИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Посолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро без рассола за сутки можно по классическому рецепту. Для этого вам понадобится свежая скумбрия, соль, сахар, черный молотый перец, сухие травы по вкусу и пищевая плёнка.

Сначала необходимо подготовить рыбу: снять чешую и удалить внутренности. Затем вымыть скумбрию под холодной водой и высушить бумажным полотенцем.

Далее приготовьте смесь для посола. В миске смешайте соль, сахар, черный перец и сухие травы. Пропорции можно варьировать в зависимости от предпочтений. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Теперь равномерно натрите смесь соли и специй на обе стороны скумбрии. Оберните рыбу пищевой плёнкой, убедившись, что она плотно прилегает.

Поместите скумбрию в холодильник на сутки для посолки. В процессе посола рыба насытится ароматами специй, соль проникнет внутрь мякоти, делая ее сочной и ароматной.

Через сутки достаньте соленую скумбрию из холодильника, снимите пищевую плёнку и тонко нарежьте ее на порции. Подавайте скумбрию к столу в качестве закуски или основного блюда.

Теперь у вас есть рецепт классической соленой скумбрии, который можно приготовить быстро и вкусно без рассола за сутки в домашних условиях. Приятного аппетита!

Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт

Малосольная скумбрия !!! Рецепт-бомба ! Все Просто !

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

Засаливаем скумбрию. 4 способа засолки скумбрии. Соленая скумбрия. Засаливаем замороженную скумбрию.

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!

Малосольная скумбрия в масле, быстрой засолки! Очень вкусная

Просто положила СКУМБРИЮ в БАНКУ 💯 Такую СКУМБРИЮ Вы ЕЩЕ НЕ ЕЛИ / Секреты МАЛОСОЛЬНОЙ СКУМБРИИ

Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \

Шикарная провесная скумбрия в домашних условиях.

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!