РЕЦЕПТЫ КАБАЧКИ В КЛЯРЕ БЫСТРО И ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
Рецепты кабачки в кляре являются прекрасным способом приготовления этого овоща - быстро, вкусно и довольно просто. Они отлично подходят как основное блюдо, так и гарнир к мясу или птице.
Для приготовления кабачков в кляре на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки - 2-3 штуки среднего размера;
- Яйца - 2 штуки;
- Мука - около 4 столовых ложек;
- Соль - по вкусу;
- Перец - по вкусу;
- Растительное масло - для жарки.
Итак, приступаем к готовке.
1. Кабачки моем и обрезаем концы. Режем их на тонкие круги или полоски, как вам удобнее. Затем солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы они выделили лишнюю влагу.
2. После того как кабачки поддались и выделили влагу, отжимаем их, чтобы удалить излишки соли и влагу.
3. В глубокой тарелке разбиваем яйца, добавляем соль, перец и хорошо взбиваем их вилкой или венчиком.
4. Понемногу добавляем муку в яичную смесь, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Должна получиться гуща консистенции сметаны.
5. Сковороду нагреваем на среднем огне и добавляем растительное масло для жарки.
6. Каждую кабачковую ломтик или полоску обмакиваем в яично-мучную смесь с двух сторон и выкладываем на раскаленную сковороду. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Готовые кабачки в кляре выкладываем на блюдо, чтобы удалить излишки масла с помощью бумажного полотенца.
Наши вкусные и хрустящие кабачки в кляре готовы! Их можно подавать горячими или комнатной температуры как основное блюдо, с соусами или салатами. Приятного аппетита!
КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Жареные На Сковороде / Самый простой и лучший рецепт / как приготовить / Лайла
Кабачки в кляре - Очень Простой и Вкусный рецепт
Без грамма мяса❗Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей!
КАБАЧКИ - ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА! ТАК ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ 😏#рецепты
Теперь жарю кабачки ТОЛЬКО так! Кабачки в СУПЕР кляре на сковороде. Это БЕЗУМНО Вкусно!!
Кабачки в кляре с чесноком, вкуснятина!
Вкусные Кабачки и цукини. Съедаются моментально с этим соусом. Кабачки в кляре на сковороде рецепт.
Кабачки в СУПЕР кляре на сковороде. Не просто вкусно, а ОЧЕНЬ Вкусно
Zucchini is tastier than meat, they are so delicious that you want to eat every day! Quick and easy
Самые вкусные кабачки ,которые вы приготовите.Проверенный рецепт.Съедаются в один миг.