РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КАПУСТЫ В БАНКАХ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ

Засолка капусты в банках на зиму - это отличный способ сохранить свежий вкус капусты и наслаждаться ею в любое время года. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную засолку капусты.

Для начала, нам потребуются свежая капуста, соль и специи. Выберите капусту с плотными и сочными листьями, удаляя поврежденные и увядшие. Затем разрежьте капусту на четверти и удалите кочерыжку.

Следующим шагом будет засолка капусты. Чтобы приготовить солевой раствор, смешайте воду и соль в пропорции 1:1. Для мягкого соления капусты, можно использовать холодный способ, оставив капусту в солевом растворе на несколько дней. Если вы предпочитаете более быстрый вариант, используйте горячий способ, но помните, что в этом случае капусту следует переложить в горячий солевой раствор и дать ему остыть.

После того как капуста будет засолена, её следует переложить в стерилизованные банки. Сверху капусты можно добавить некоторые специи по вашему вкусу, такие как лавровый лист, гвоздика, черный перец или зерна горчицы. Затем банки нужно плотно закрыть и поставить в прохладное и темное место.

Через несколько недель ваша засолка капусты будет готова к употреблению. Она обладает прекрасным ароматом, хрустящей текстурой и богатым вкусом. Вы можете использовать её в салатах, супах, гарнирах или как самостоятельное блюдо.

Наслаждайтесь вашей вкусной засолкой капусты в банках на зиму, и пусть она радует вас свежими нотками всё время!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Ленивая КАПУСТА - Самый Вкусный Салат на зиму! Лучший рецепт проверенный ГОДАМИ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ БАБУШЕК ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ @obovsemsmarusya

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Маринованная КАПУСТА на зиму, цыганка готовит.

ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте ЭТО‼️в КВАШЕНУЮ КАПУСТУ - будет ХРУСТЕТЬ, НЕ ПЕРЕКИСНЕТ и ТАК ВКУСНЕЕ

Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой

КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya