РЕЦЕПТЫ МАРИНОВАННЫХ БАКЛАЖАНОВ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Маринованные баклажаны - вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Это отличная закуска к мясным и рыбным блюдам, салатам или просто к хлебу. Сегодня мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов маринованных баклажанов.

Рецепт 1: Маринованные баклажаны с чесноком и травами.

Ингредиенты:- Баклажаны - 3 штуки- Чеснок - 3 зубчика- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу- Растительное масло - 3 столовые ложки- Уксус - 2 столовые ложки- Соль - по вкусу

Приготовление:1. Режем баклажаны на тонкие круги и посыпаем солью. Оставляем на 20-30 минут, чтобы они отдали лишнюю горечь.2. Промываем баклажаны под проточной водой и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.3. Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.4. Перекладываем обжаренные баклажаны в банку, добавляем измельченный чеснок и зелень.5. Смешиваем уксус и 100 мл воды, затем заливаем полученной смесью баклажаны.6. Закрываем банку крышкой и оставляем на несколько часов для настояния.

Рецепт 2: Маринованные баклажаны с перцем и луком.

Ингредиенты:- Баклажаны - 2 штуки- Лук - 1 большая головка- Перец (красный, желтый или зеленый) - 1 штука- Уксус - 3 столовые ложки- Растительное масло - 4 столовые ложки- Сахар - 1 чайная ложка- Соль - по вкусу

Приготовление:1. Баклажаны нарезаем тонкими кольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.2. Лук нарезаем полукольцами, перец - тонкими полосками.3. Смешиваем уксус, растительное масло, сахар и соль.4. В банку слоями выкладываем баклажаны, лук и перец, поливаем полученной смесью.5. Закрываем банку крышкой и оставляем на несколько часов или на ночь.

Приятного аппетита!

Баклажаны больше НЕ ЖАРЮ! Очень вкусные маринованные баклажаны

Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!

Это так ВКУСНО, что хочется есть каждый день! Готовлю их сразу много, чтобы на неделю хватило!

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов! Вкусные маринованные баклажаны

Маринованные БАКЛАЖАНЫ 🍆 Простая и Очень Вкусная Закуска 👍 Eggplant appetizer

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт

Маринованные Баклажаны Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска!