РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КАПУСТЫ НА ЗИМУ В БАНКЕ С РАССОЛОМ ВКУСНЫЙ
Засолка капусты на зиму в банке с рассолом - прекрасный способ сохранить свежий вкус овоща на длительный период. Этот вкусный рецепт позволит вам наслаждаться сочной капустой даже в холодное время года.
Для начала подготовьте капусту. Отрежьте верхушку и удалите лишние листья. Разрежьте головку пополам и избавьтесь от твёрдого стебля. Затем каждую половину нарежьте тонкими полосками или квадратиками, в зависимости от вашего предпочтения.
Приступим к приготовлению рассола. Для его приготовления вам понадобятся мелко нарезанный чеснок и лавровый лист, а также соль и сахар по вкусу. Все ингредиенты добавьте в кипящую воду и доведите до растворения соли и сахара, затем оставьте на небольшое остывание.
Разложите нарезанную капусту в чистые банки и аккуратно заливайте рассолом, оставляя небольшой свободный простор сверху. Закройте банки крышками, предварительно проверив, что они герметично закрыты.
Теперь банки с капустой нужно поставить в прохладное место, например, в подвал или холодильник. Они должны пролежать там не менее двух недель, чтобы рассол успел проникнуть в капусту и придать ей пикантный вкус.
После этого ваша засолка капусты будет готова к употреблению. Подавайте ее в качестве закуски к различным блюдам или используйте как ингредиент для приготовления вкусных салатов и супов.
Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
Капуста в банке - Простой рецепт квашеной капусты в банке в рассоле
КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ БАБУШЕК ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ @obovsemsmarusya
ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте ЭТО‼️в КВАШЕНУЮ КАПУСТУ - будет ХРУСТЕТЬ, НЕ ПЕРЕКИСНЕТ и ТАК ВКУСНЕЕ
Солю рыжики только так - всегда // правильный способ //лайфхак //
Квашеная капуста (в рассоле).
КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ /Простой рецепт в банке #36
засолка капусты на зиму в банках