КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ ВКУСНО
Гороховый суп со свиными ребрышками – это классическое блюдо русской кухни, которое готовят уже многие поколения. Это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда в холодное время года.
Для приготовления горохового супа со свиными ребрышками нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свиных ребрышек;
- 200 г желтого гороха;
- 1 литр куриного бульона;
- 1 луковица;
- 2 средних моркови;
- 2 средних картофелины;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, свиные ребрышки следует промыть и нарезать на кусочки. Затем на разогретой сковороде с растительным маслом обжарить ребрышки до золотистой корочки.
Далее, лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель почистить и нарезать кубиками среднего размера.
В кастрюле с куриной бульоном добавить горох, свиные ребрышки, лук, морковь и картофель. Все ингредиенты варить на среднем огне примерно 40-50 минут до мягкости гороха и овощей.
После того как суп будет готов, его можно немного охладить и размять при помощи блендера для создания однородной консистенции.
Гороховый суп со свиными ребрышками готов! При подаче можно посыпать суп зеленью и подавать с свежим хлебом.
Очень Вкусный Гороховый Суп с Копчеными Ребрышками(Pea Soup Recipe)
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!
Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ. Все секреты правильного приготовления! Рецепт Всегда Вкусно!
Гороховый суп со свиными рёбрышками
Секрет приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА - рецепт шеф-повара Ильи Лазерсона
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!
Суп из свиных ребрышек. Очень вкусный и питательный! Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.
Гороховый суп на свиных косточках. Секрет приготовления. Быстрый рецепт / Pea soup recipe. Eng sub