РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ 1 ЛИТР ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ

Рецепт засолки огурцов на зиму в банках очень прост и при этом приносит отличный результат. Получатся хрустящие и ароматные огурчики, которые можно наслаждаться в любое время года.

Для приготовления засолки огурцов вам понадобятся:

  • Огурцы - 1 кг
  • Вода - 1 литр
  • Соль - 50 г
  • Сахар - 50 г
  • Уксус - 100 мл
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Лавровый лист - 1-2 штуки
  • Душистый перец горошком - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте огурцы: вымойте и нарежьте на кусочки или дольки.
  2. В кастрюле с водой доведите до кипения, затем добавьте соль и сахар, тщательно размешайте, чтобы они полностью растворились.
  3. Уберите кастрюлю с огня и дайте рассолу остыть до комнатной температуры.
  4. Добавьте уксус в рассол.
  5. Переложите нарезанные огурцы в стерилизованную банку, добавьте чеснок, лавровый лист и горошек перца.
  6. Залейте огурцы рассолом, оставив немного места сверху.
  7. Закройте банку крышкой и оставьте ее при комнатной температуре на 2-3 дня для первичного брожения. Затем уберите банку в холодильник и храните огурцы там на протяжении нескольких недель. Чем дольше они простоят, тем насыщеннее будет вкус.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт засолки огурцов на зиму в банках, которым можно наслаждаться даже в самые холодные месяцы. Приятного аппетита!

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!

Солю рыжики только так - всегда // правильный способ //лайфхак //

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

Так просто, разложил и залил! самые вкусные огурцы на зиму хрустящие и вкусные

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома