Рецепт Вкусного Плова На Сковороде Со Свининой

Плов - это традиционное блюдо узбекской кухни, которое зарекомендовало себя как изысканное и вкусное блюдо. Если у вас нет возможности приготовить его в духовке или мультиварке, то предлагаем вам рецепт приготовления вкусного плова на сковороде с свининой.

Для начала, возьмите свиное мясо и нарежьте его кубиками. Не забудьте удалить лишний жир. Очистите морковь и лук, затем нарежьте их мелкими кусочками.

Включите сильный огонь и нагрейте сковороду с растительным маслом. Положите свинину на сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить с осторожностью. После того, как овощи станут мягкими, добавьте рис. Помешивайте и ожидайте, пока рис станет золотистым.

Теперь возьмите кипяток и аккуратно влейте его в сковороду с рисом и овощами. Приправьте плов солью, перцем и специями по вкусу. Понизьте огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте плов на слабом огне примерно 30-40 минут, пока рис не будет готовым и впитает в себя весь вкус.

Когда плов готов, аккуратно перемешайте его и подавайте на стол. Украшайте плов зеленью и доставьте наслаждение своим близким и гостям!

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой