РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КОТЛЕТЫ ДЛЯ БУРГЕРА

Вам понадобится:

- 500 грамм фарша (говяжего или свиного)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 яйцо

- 3 столовые ложки сухарей

- 1 столовая ложка майонеза

- Соль, перец - по вкусу

- 4 гамбургерных булочки

- Зелень, помидоры, сыр - для украшения

Шаги приготовления:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс и добавьте к луку. Обжарьте вместе пару минут.

3. Подготовьте фарш, добавив к нему обжаренный лук с чесноком.

4. В фарш добавьте яйцо, сухари и майонез. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

5. Сформируйте котлеты из фарша.

6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

7. Готовые котлеты выложите на тарелку.

8. Разрежьте булочки пополам и обжарьте на сковороде с внутренней стороны.

9. Соберите бургеры: на нижнюю часть булочки положите котлету, добавьте листья зелени, помидоры и сыр. Покройте верхней частью булочки.

Приятного аппетита!

Настоящий классический бургер в домашних условиях

Готовим сочную котлету для бургера

Идеальная Котлета для Бургера

Как приготовить плоскую котлету для бургера

Котлета для Бургера! Какое нужно мясо? Как приготовить? Только у Шефа Андрея секреты сочных Patties

Котлеты для бургера: три идеи котлет для бургера [Мужская кулинария]

Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так