РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ НА ДРОЖЖАХ

Пончики на дрожжах – это вкусное и популярное лакомство, которое можно приготовить дома. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления ароматных и нежных пончиков.

Ингредиенты:

  • 500 г пшеничной муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 60 г сахара
  • 250 мл молока
  • 60 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки соли
  • масло для жарки
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи и сахар.
  2. В отдельной емкости подогрейте молоко до тёплого состояния. Добавьте в него растопленное сливочное масло и взбитые яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Сделайте углубление в муке и постепенно влейте в него жидкую смесь. Добавьте ванильный экстракт и соль. Замешайте гладкое и эластичное тесто.
  4. Накройте миску прозрачной плёнкой или полотенцем. Поставьте её в тёплое место на 1-2 часа, пока тесто увеличится в объеме.
  5. Разогрейте масло в большой и глубокой сковороде.
  6. Выложите тесто на рабочую поверхность и аккуратно раскатайте его до толщины около 1 см. Вырежьте маленькие круглые формы с помощью стакана или формы для пончиков.
  7. Выложите пончики в разогретое масло и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Процесс приготовления займет около 2-3 минут на каждую сторону.
  8. Переложите пончики на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
  9. Посыпьте готовые пончики сахарной пудрой. Они готовы к подаче и к удовольствию вашего вкуса!

Приятного аппетита!

Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ

Пуховые ПОНЧИКИ ☆ Как в ДЕТСТВЕ!

То ли ПОНЧИКИ , то ли ПИРОЖКИ ВСЕ ОДНО! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ПРОСЬБАМ МОИХ ДОМОЧАДЦЕВ.

Воздушные пончики на молоке! Мягкие и пышные, по советскому рецепту! Рецепт #125

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке - вкусные, как в детстве!

НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯