РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ЩЕЙ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Рецепт вкусных щей из свежей капусты с курицей

Ингредиенты:

  • 1 курица (примерно 1,5 кг)
  • 1 крупная свежая капуста (примерно 1,5-2 кг)
  • 2-3 моркови
  • 2-3 луковицы
  • 4-5 картофелин
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 лавровых листа
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • вода для приготовления

Приготовление:

  1. Нарежьте курицу на порционные кусочки.
  2. Очистите и нарежьте морковь, лук и картофель.
  3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
  4. Добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
  5. Добавьте картофель, капусту, чеснок, лавровые листья, соль и перец.
  6. Залейте все водой, чтобы покрыть ингредиенты.
  7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 1 часа до мягкости капусты и картофеля.
  8. Попробуйте суп и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  9. Готовые щи подавайте горячими, посыпав свежей зеленью, при желании можно добавить сметану.

Приятного аппетита!

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ. РУССКИЕ ЩИ.

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

Самые вкусные ЩИ из свежей капусты- Любимый семейный РЕЦЕПТ- ГОТОВИМ с ДОМА ВКУСНО365

Щи с курицей, как в детстве! Щи из свежей капусты с курицей

ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома

Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК.

Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.

Щи из свежей капусты с курицей