РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ЩЕЙ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Рецепт вкусных щей из свежей капусты с курицей
Ингредиенты:
- 1 курица (примерно 1,5 кг)
- 1 крупная свежая капуста (примерно 1,5-2 кг)
- 2-3 моркови
- 2-3 луковицы
- 4-5 картофелин
- 3-4 зубчика чеснока
- 2-3 лавровых листа
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- вода для приготовления
Приготовление:
- Нарежьте курицу на порционные кусочки.
- Очистите и нарежьте морковь, лук и картофель.
- В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, капусту, чеснок, лавровые листья, соль и перец.
- Залейте все водой, чтобы покрыть ингредиенты.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 1 часа до мягкости капусты и картофеля.
- Попробуйте суп и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
- Готовые щи подавайте горячими, посыпав свежей зеленью, при желании можно добавить сметану.
Приятного аппетита!
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ. РУССКИЕ ЩИ.
НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!
Самые вкусные ЩИ из свежей капусты- Любимый семейный РЕЦЕПТ- ГОТОВИМ с ДОМА ВКУСНО365
Щи с курицей, как в детстве! Щи из свежей капусты с курицей
ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома
Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК.
Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.
Щи из свежей капусты с курицей