РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ МАНТОВ ВКУСНОЕ МЯГКОЕ
Рецепт теста для мантов - это важная составляющая этого блюда. Хорошее тесто должно быть не только вкусным, но и мягким. Вот простой рецепт для приготовления вкусного и мягкого теста для мантов.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 25 г свежего дрожжевого теста
- 3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 5 минут.
- Влейте раствор дрожжей в миску с мукой и добавьте яйцо.
- Медленно замешивайте тесто, добавляя постепенно растительное масло. Продолжайте замешивать, пока тесто не станет мягким и эластичным.
- Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам.
- Поставьте тесто в чистую миску, накройте его салфеткой и оставьте на протяжении 1-2 часов, чтобы оно подошло.
- После того как тесто подошло, разделите его на небольшие шарики и раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку.
- На каждой лепешке выложите начинку для мантов, сформируйте манты, надавливая на края теста пальцами.
- Поставьте манты на пару, используя пароварку или просто большую кастрюлю с дырявой вставкой. Готовьте манты на пару в течение 15-20 минут.
- Готовые манты подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ / ВАРЕНИКОВ / МАНТОВ // DOUGH PELMENI
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ
Идеальное тесто на манты без яиц! Готовлю только так, простой рецепт!
Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!