РЕЦЕПТ КЕТЧУПА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ С КРАХМАЛОМ

Рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров на зиму вкусный с крахмалом:

Ингредиенты:

  • 3 кг спелых помидоров
  • 1 кг лука
  • 200 г сахара
  • 150 г соли
  • 100 г уксуса
  • 2 столовые ложки крахмала
  • По вкусу: черный и красный перец, гвоздика, кориандр, лавровый лист

Инструкции:

  1. Помидоры и лук очистить, нарезать кубиками.
  2. В большой кастрюле смешать помидоры, лук, сахар и соль. Довести до кипения и варить на медленном огне около 2 часов, пока получится консистенция соуса.
  3. Процедить полученную массу через сито, чтобы удалить кожицы и крупные кусочки.
  4. Вернуть полученный сок в кастрюлю и добавить уксус и пряности: черный и красный перец, гвоздику, кориандр и лавровый лист. Довести до кипения и варить еще 30 минут.
  5. Крахмал развести небольшим количеством воды и добавить в кетчуп, постепенно помешивая. Продолжать варить еще 10 минут, пока кетчуп не загустеет.
  6. Горячий кетчуп разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
  7. Дать кетчупу остыть, после чего хранить в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусный домашний кетчуп из помидоров на зиму с добавлением крахмала!

Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так!

🍅Кетчуп на зиму с крахмалом, в магазине больше не покупаю

КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj

Кетчуп домашний на зиму 👍 Такой в магазине не купишь

Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.

МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравился всей Семье! Вкусно Просто и Доступно!

КЕТЧУП НА ЗИМУ Когда КЕТЧУП вкуснее варенья. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Реклама
Новое
Реклама