РЕЦЕПТ КЕТЧУПА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ С КРАХМАЛОМ
Рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров на зиму вкусный с крахмалом:
Ингредиенты:
- 3 кг спелых помидоров
- 1 кг лука
- 200 г сахара
- 150 г соли
- 100 г уксуса
- 2 столовые ложки крахмала
- По вкусу: черный и красный перец, гвоздика, кориандр, лавровый лист
Инструкции:
- Помидоры и лук очистить, нарезать кубиками.
- В большой кастрюле смешать помидоры, лук, сахар и соль. Довести до кипения и варить на медленном огне около 2 часов, пока получится консистенция соуса.
- Процедить полученную массу через сито, чтобы удалить кожицы и крупные кусочки.
- Вернуть полученный сок в кастрюлю и добавить уксус и пряности: черный и красный перец, гвоздику, кориандр и лавровый лист. Довести до кипения и варить еще 30 минут.
- Крахмал развести небольшим количеством воды и добавить в кетчуп, постепенно помешивая. Продолжать варить еще 10 минут, пока кетчуп не загустеет.
- Горячий кетчуп разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
- Дать кетчупу остыть, после чего хранить в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусный домашний кетчуп из помидоров на зиму с добавлением крахмала!
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так!
🍅Кетчуп на зиму с крахмалом, в магазине больше не покупаю
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj
Кетчуп домашний на зиму 👍 Такой в магазине не купишь
Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.
МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравился всей Семье! Вкусно Просто и Доступно!
КЕТЧУП НА ЗИМУ Когда КЕТЧУП вкуснее варенья. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!