ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ БЫСТРО И ВКУСНО НЕ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ

Переросшие огурцы могут стать отличным ингредиентом для приготовления вкусных блюд без необходимости консервирования на зиму. Вот несколько быстрых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из них:

1. Огуречный салат: нарежьте переросшие огурцы кубиками, добавьте нарезанный красный лук, свежие томаты и зелень по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом, солью и перцем. После тщательного перемешивания, салат готов к подаче.

2. Закуска из огурцов: нарежьте огурцы тонкими ломтиками и выложите их на большую тарелку. Посыпьте свежей мятой, нарезанным чесноком и солью. Затем полейте оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Данная закуска идеально подходит для горячей погоды.

3. Огурцовый суп: нарежьте огурцы и смешайте их с натощак охлажденным йогуртом. Добавьте свежую зелень, сок лимона, чеснок и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты и охладите суп в холодильнике перед подачей.

4. Маринованные огурцы: нарежьте переросшие огурцы тонкими ломтиками и выложите их в банку или кувшин. Затем приготовьте маринад из воды, уксуса, сахара и соли. Залейте огурцы маринадом и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь. Маринованные огурцы отлично подойдут к любому блюду или могут стать самостоятельной закуской.

Теперь у вас есть несколько идей, как быстро и вкусно приготовить блюда из переросших огурцов без необходимости замораживания на зиму. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь их вкусом!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.

У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму

Переросшие огурцы больше не выбрасываю: готовлю из огурцов икру на зиму, а банки храню в шкафу

Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!

Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.

Что приготовить из переросших огурцов?

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!

ХОЧУ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ ГДЕ ВЗЯТЬ ОГУРЦОВ

Переросшие огурцы...Не спешите выбрасывать! Заготовка на зиму для оливье, винегрета или рассольника!