КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ ПАНИРОВКИ

Шницель из свинины - это классическое блюдо, которое можно приготовить на сковороде без панировки. Для начала, возьмите свиную отбивную - толстый кусок мяса без кости.

Перед приготовлением шницелей рекомендуется немного отбить мясо, чтобы оно стало более мягким. Положите отбивные куски между двумя пластиковыми пакетами и аккуратно отбейте молотком для отбивания мяса, сглаживая неровности.

Далее приготовьте сковороду, нагрейте ее на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Когда сковорода достаточно горячая, аккуратно выложите шницели.

Жарьте шницели на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой стороны до готовности. Время жарки зависит от толщины отбивной - примерно 3-5 минут с каждой стороны.

Проверьте готовность шницелей, проколев ножом - если сок вытекает прозрачный, значит, мясо готово. Если сок розовый, выждите еще немного времени.

Отключите огонь и подавайте шницели горячими. Их можно подать с картофельным пюре, свежими овощами, соусами или салатом - выбор зависит от вашего вкуса. Приятного аппетита!

Отбивные из свинины быстро и просто! И вкусно!

Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецепт

Всегда МАЛО, Сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Невероятная Вкуснятина из МЯСА - Мужчины будут Благодарны

Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Шницель свиной от Рестории. Обзор и приготовление. Как я готовлю шницели без льезона, без панировки

Шницель из свинины! Сочные отбивные в хрустящей панировке!

Подсели на этот РЕЦЕПТ! Цуйван - без \