РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Пельмени из говядины - одно из самых популярных блюд русской кухни. Их готовят по всей стране и каждая семья имеет свой личный рецепт. В данном рецепте мы поделимся с вами способом приготовления вкусных пельменей из говядины.

Ингредиенты:

• 500 грамм говядины
• 1 луковица
• 2 столовые ложки муки
• По вкусу: соль, перец, специи
• Для подачи: сметана, соус

Приготовление:

1. Начните с приготовления фарша. Говядину пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Лук мелко нарежьте и добавьте к говядине.
3. Посолите массу, добавьте перец и специи по вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты.
4. Постепенно добавляйте муку, продолжая вымешивание, пока фарш не станет однородным.
5. Раскатайте тонкое пластовое тесто и вырежьте кружки с помощью стакана.
6. На каждый кружок положите небольшое количество фарша и аккуратно сформируйте пельмень.
7. Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на огонь и доведите до кипения.
8. Варите пельмени в кипящей воде до готовности, примерно 5-7 минут.
9. Подавайте пельмени с сметаной или соусом по вашему выбору.

Готовые пельмени из говядины - идеальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

Что добавляют в фарш для пельменей,чтобы начинка была сочной и вкусной?

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек

В деревне!Вот и настало время когда нужно много зарабатывать! Что изменилось в квартире кроме цены!

ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ VS ОБЫЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа

Домашние пельмени, очень вкусно! Моё идеальное тесто!!

Пельмени домашние из говядины. Просто и со вкусом!

Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей?