КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНУЮ ГОЛОВУ ПОД ПРЕССОМ
Свинная голова под прессом – это классическое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобится свинная голова, специи и пресс. Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить вкусную свиную голову под прессом:
1. Сперва необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте различные специи, такие как чеснок, лук, соль, перец и другие по вашему вкусу. Обильно натрите свиную голову полученным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки.
2. Затем закрепите свиную голову между двумя деревянными досками и установите пресс сверху. Пресс поможет распределить давление и сохранить форму головы во время приготовления.
3. Поставьте свиную голову под прессом в холодильник на 24 часа или более. Это время необходимо для того, чтобы голова пропиталась специями и вкус был насыщенным.
4. После прошедшего времени возьмите голову из холодильника и удалите пресс. Затем поместите ее на сковороду или гриль и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
5. Когда голова будет готова, остудите ее и удалите кости и лишние части. Нарежьте мясо на тонкие ломтики и подавайте блюдо на стол.
Свинная голова под прессом – это изысканное блюдо, которое хорошо сочетается с различными соусами и гарнирами. Приготовьте его и порадуйте своих близких неповторимым вкусом и ароматом!
Сальтисон из свиной головы. Вкуснее колбасы. Мясной деликатес за копейки.
Каждый месяц покупаю Свиную голову, чтобы приготовить эту Вкуснятину. Зельц
СВИНАЯ ГОЛОВА ЗАПЕЧЁНАЯ В ЗЕМЛЕ ТАЕТ ВО РТУ ! САМАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА !
Свиная голова.
5 БЛЮД ИЗ ОДНОЙ СВИНОЙ ГОЛОВЫ! ЭКОНОМ МЕНЮ! ВЕС ГОТОВЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ 6кг 800гр !!!
Прессованное мясо из свиной головы.