КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНУЮ СЕЛЕЗЕНКУ

Свиная селезенка – это нежное и сочное мясо, которое можно приготовить разными способами. Если вы хотите приготовить его вкусно, вот несколько рецептов для вдохновения.

Первый способ – жарка на сковороде. Для этого необходимо нарезать свиную селезенку на кусочки и обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом. После того, как мясо приобретет золотистый цвет, добавьте специи по вкусу и продолжайте жарить до готовности.

Второй способ – запекание в духовке. Предварительно замаринуйте селезенку в соусе на выбор (например, соевом соусе или медово-горчичном соусе). Затем переложите мясо в противень и запекайте в разогретой духовке до готовности. Подайте с гарниром и свежими овощами.

Третий способ – тушение. Нарежьте селезенку на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, перец и тушите все вместе в течение примерно 1,5 часа, подливая по мере необходимости небольшое количество воды или бульона. Когда мясо станет мягким, тушеную селезенку можно подавать к картофельному пюре или каше.

При приготовлении свиной селезенки имейте в виду, что важно достигнуть правильной степени прожарки, чтобы мясо было нежным и сочным. Регулируйте время готовки в зависимости от толщины кусочков и предпочитаемой степени готовности.

ГУЛЯШ ИЗ СЕЛЕЗЁНКИ по столовскому рецепту. Он же - «как в детском садике», он же – «школьный».

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СЕЛЕЗЁНКИ? РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ. Вкусная и полезная экономия!

ВКУСНЫЙ УЖИН – это просто! СЕЛЕЗЕНКА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ. Вкусная экономия ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ!

Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

55 Можно ли употреблять в пищу селезенку и печень

Свиная селезенка в виноградном листе от Эктора Хименес-Браво – Все буде добре. Выпуск 1016от11.05.17