КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ПОДЛИВУ КО ВТОРОМУ БЛЮДУ

Если вы хотите приготовить вкусную подливу ко второму блюду, у вас есть много вариантов. Одним из самых популярных и простых способов приготовления подливы является использование мясного фонда.

Для приготовления подливы вам необходимо нарезать овощи (лук, морковь, сельдерей) и обжарить их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы обжарить ее немного. Это придаст подливе более насыщенный вкус.

После этого постепенно добавляйте мясной фонд, помешивая подливу, чтобы избежать образования комков. Продолжайте варить подливу на среднем огне, пока она не загустеет.

Чтобы придать подливе более насыщенный вкус, можно добавить различные специи и приправы, такие как перец, лавровый лист, розмарин, тимьян и т.д. Это позволит подливе приобрести уникальный аромат и вкус, которые отлично дополнят ваше второе блюдо.

В завершение приготовления подливы, рекомендуется процедить ее через мелкое сито, чтобы удалить все крупные частицы и получить гладкую текстуру подливы.

Таким образом, приготовление вкусной подливы ко второму блюду несложно, если вы следуете этим простым шагам. Не бойтесь экспериментировать с различными пряностями и приправами, чтобы придать подливе свой особый вкус и аромат.

DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire

Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!

Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре