Как Приготовить Минтай На Сковороде Вкусно С Майонезом И Яйцом

Минтай на сковороде - великолепный и простой в приготовлении рыбный рецепт. Сочная и нежная рыба, приправленная майонезом и яйцом, станет изысканным угощением для всей семьи.

Чтобы приготовить минтай на сковороде с майонезом и яйцом, нужно сначала подготовить рыбу. Промойте филе минтая под холодной водой, удалите кости и нарежьте его на порции.

Затем взбейте яйца с майонезом в отдельной миске, добавив соль и перец по вкусу. Полученную смесь используйте для маринования минтая.

Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Когда сковорода достаточно разогреется, выложите порции минтая и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.

Постепенно добавьте полученную яично-майонезную смесь на сковороду, поливая ею рыбу. Подождите, пока смесь немного застынет, а затем переверните порции минтая, чтобы обжарить их с другой стороны.

Готовое блюдо подавайте горячим с свежими овощами или оливками. Насладитесь богатым вкусом, сочностью и ароматом этого простого, но роскошного рыбного рецепта.

Нежнейший минтай под сметанно-чесночным соусом: рыба тает на губах!